Вибір відповідної піци здатний задати тон усьому майбутньому вечору, перетворивши звичайний прийом їжі на осмислену гастрономічну подорож. На сайті https://zhitomir.monopizza.com.ua/ ресторану MonoПіца можна вибрати та замовити авторські піци зі швидкою доставкою у Житомирі. Це дозволить насолодитися ресторанною якістю страви у комфортній домашній обстановці, а правильно підібрані поєднання інгредієнтів допоможуть підкреслити урочистість моменту або додати динаміки дружній зустрічі.
Піца як емоція
Авторська піца давно вийшла за межі стандартного «швидко перекусити». Сьогодні це інструмент створення настрою, відображення смакових уподобань і навіть спосіб виразити характер вечора. У Житомирі MonoПіца робить акцент саме на цьому підході, пропонуючи формат 30 см як оптимальний баланс між насиченістю начинки, продуманою рецептурою та можливістю розділити задоволення з близькими.
Ключова ідея — не просто втамувати голод, а підібрати піцу під конкретний стан або привід.
Спокійний вечір удвох, галаслива компанія друзів, сімейна вечеря або бажання спробувати щось несподіване — під кожну ситуацію в меню знайдеться своє авторське рішення.
Формат 30 см
Розмір 30 см в авторському виконанні — це не про кількість, а про концентрацію смаку. MonoПіца використовує вивірені пропорції тіста та начинки, завдяки чому кожна піца сприймається як цілісна страва, а не набір випадкових інгредієнтів.
Особливості:
- рівномірний розподіл начинки по всій поверхні
- зручність для компанії з 2–3 осіб
- збереження текстури тіста під час доставки
- можливість повністю розкрити складні смакові поєднання
Основа більшості піц готується на крафтовому та пшеничному борошні з використанням закваски, оливкової олії, солі та цукру. Такий підхід дає тісту характерну структуру, легку кислинку та гарну засвоюваність.

Для вишуканого вечора
Прошуто стачетелла
Ця піца створена для тих моментів, коли хочеться витонченості без перевантаженості. Вага 550 г при діаметрі 30 см робить її найнасиченішою за обсягом, але при цьому візуально та на смак вона залишається легкою.
Склад наповнення:
- прошуто
- сир моцарела
- вершки
- салат айсберг
- томати
- бальзамік
- томатний соус
Основа:
- крафтове борошно
- пшеничне борошно
- закваска
- оливкова олія
- цукор
- сіль
Ніжна стачетелла з вершками пом’якшує солоні нотки прошуто, айсберг додає свіжості, а бальзамік формує тонкий кисло-солодкий акцент. Це вибір для спокійного вечора, неспішних розмов і бажання відчути ресторанний стиль вдома.
Для любителів гострих відчуттів
Chilly Meat
Коли вечір вимагає драйву та яскравих відчуттів, Chilly Meat стає логічним вибором. Вага 470 г і насичений м’ясний профіль роблять цю піцу акцентною стравою компанії.
Склад наповнення:
- сир моцарела
- індичка копчена
- пепероні
- мисливські ковбаски
- перець халапеньйо
- насіння гарбуза
- гірчиця
- прованські трави
- томатний соус
Основа:
- крафтове борошно
- пшеничне борошно
- закваска
- оливкова олія
- цукор
- сіль
Халапеньйо відповідає за гостроту, копчена індичка та ковбаски створюють щільне м’ясне тло, а насіння гарбуза додає несподівану текстурну деталь. Така піца добре підходить для активних зустрічей, переглядів матчів або вечірок.
Для сімейного затишку
Жульєн
Домашнє тепло та знайомі смаки — саме так сприймається піца Жульєн. Вага 400 г робить її збалансованою для сімейної вечері, коли важливо, щоб страва сподобалася всім.
Склад наповнення:
- сир моцарела
- шинка
- цибуля
- соус бешамель
- соус BBQ
- петрушка
Основа:
- борошно пшеничне
- борошно крафтове
- закваска
- олія оливкова
- сіль
- цукор
Бешамель формує м’яку вершкову базу, BBQ додає легкий димний відтінок, а петрушка завершує композицію свіжою нотою. Це варіант для спокійних розмов за столом і відчуття турботи.
Для великої компанії
М’ясний мікс
Коли за столом збираються люди з різними вподобаннями, універсальні рішення виходять на перший план. М’ясний мікс вагою 450 г об’єднує дві популярні концепції в одній піці.
Особливості формату:
- половина Chilly Meat
- половина піци М’ясна
- єдине бездріжджове тісто
- крафтове борошно та закваска
Такий підхід дозволяє догодити відразу кільком смакам, не замовляючи кілька окремих піц. Без дріжджів тісто залишається легким, а різноманітність начинок робить страву динамічною та цікавою.
Для гастрономічних експериментів
Грузинський привіт
Любителям нестандартних поєднань варто звернути увагу на Грузинський привіт. Вага 450 г і яскравий характер роблять цю піцу справжнім експериментом.
Склад наповнення:
- сир моцарела
- купати
- гриби печериці мариновані
- перець халапеньйо
- сир пармезан
- насіння гарбуза
- соус вершковий
Основа:
- борошно пшеничне
- борошно крафтове
- закваска
- олія оливкова
- сіль
- цукор
Купати задають м’ясну насиченість, мариновані гриби додають кислинку, а вершковий соус згладжує гостроту халапеньйо. Це вибір для тих, хто шукає нові смакові враження та любить виходити за межі звичного.
Піца та доставка
Замовлення авторських піц MonoПіца з доставкою у Житомирі дозволяє зберегти цілісність концепції «піца під настрій». Страви приїжджають у форматі, максимально наближеному до подачі в закладі, що особливо важливо для складних рецептур та авторських соусів.
Переваги:
- збереження температури
- стабільна якість
- акуратна подача
- передбачуваний смак
Гід авторськими смаками MonoПіца
MonoПіца пропонує не просто меню, а гастрономічний орієнтир для різних життєвих ситуацій. Формат 30 см стає універсальним інструментом вибору, дозволяючи адаптувати вечерю під настрій та компанію. Авторські рецепти створюють відчуття продуманості та турботи про деталі. Такий підхід робить доставку частиною вечірнього сценарію, а не випадковим рішенням. У Житомирі це зручний спосіб перетворити звичайний вечір на подію.




