Назва коктейлю “Whiskey Sour” походить від віскі – його основного інгредієнту. Термін саур означає кислий (за рахунок соку тропічних фруктів). Коктейль відомий з другої половини 19 століття. Варіант з білою пінкою (додаванням білка) відомий як Бостон саур.
Отже,
120 мл лимонного соку
45 мл віскі
вишенька
лимон
лід
Всі інгредієнти змішати в шейкері та злегка збовтати. Додати лід та збовтати сильніше. Прикрасити фруктами. Коктейль “Віскі Сауер” – приклад класичного смаку. Цей коктейль популярний в Америці і його подають у будь-якому барі.
Блог військового бармена. Споживай відповідально! Лише для повнолітніх!